La Gran Gala de Elección de la Reina es el acto más espectacular de la fiesta: fantasías de varios metros y cientos de kilos.
En 2026 ganó Carla Castro Castellano con la fantasía «Icónica», diseñada por Alexis Santana Rodríguez.
María Isabel Coello, con 9 fantasías ganadoras.
El primer galardón registrado de esta modalidad es de 1935. Desde entonces se han concedido 246 galardones, el último en 2026.